Comment entretenir ma vaisselle en bois naturel?

assiette

Vous venez d'acheter une assiette en bois ou vous compter en acheter une et vous vous poser forcément des questions :

Est-ce que je peux vraiment manger dans cette assiette ?
Est-ce que je peux la mettre au lave-vaisselle ?
Et puis comment je la nettoie ?
Et au niveau hygiène c'est comment ?

Bon je vais essayer de répondre à vos questions, mais n'hésitez pas à me poser des questions,
les commentaires en bas servent à ça.

Tout d'abord, il faut savoir que le bois est une matière vivante, elle supporte mal les changements brutaux de température.
Mon premier conseil sera d'éviter les fortes contraintes de chaleur, une tasse ou un verre en bois n'aimera pas du tout le thé ou le café,
préférez les boissons fraiches comme la bière, un jus frais,...
Mais un plat chaud dans une assiette passe très bien.

Évidemment vous pouvez manger dans une assiette en bois ou boire dans une choppe en bois.
Vous verrez c'est un réel plaisir, la première chose qui vous surprendra c'est le son.
Quelle douce mélodie, beaucoup moins agressif que le cliqueti bruyant des couverts sur la porcelaine.
Manger dans du bois c'est beaucoup plus cool pour les oreilles.

La vaisselle en bois est tout à fait adaptée pour un usage alimentaire,
tant que vous respectez votre vaisselle en l'entretenant correctement.

Une chose à proscrire, le lave-vaisselle, car vous glissez dans celui-ci des pastilles bourrées de produits chimiques
qui vont pénétrer dans le bois et ressortir dans vos aliments, d'ailleurs pensez à vos cuillères en bois,
c'est la même chose, jamais au lave-vaisselle.

Un objet en bois est facile à nettoyer l'idéal est de rincer l'objet après usage,
une éponge douce et un savon écologique feront très bien l'affaire.
Par contre si vous attendez trop longtemps et que la nourriture sèche dans votre assiette, là ce sera forcément plus compliqué.
Mais bon imaginez que cela vous arrive, ne vous inquiétez pas, utilisez de l'eau plus chaude avec du gros sel.
Vous vous en doutez, cela aura quand même un effet abrasif sur le bois donc à ne pas faire à chaque fois l'ami.

C'est pareil pour les flémards qui vont laisser trainer leur assiette en bois dans l'eau toute une journée,
ce n'est pas une bonne idée amigo, le bois va absorber l'eau et il finira par gonflé et s'abimer.
Ne faites pas ça, ne laissez pas trainer ces objets en bois trop lontemps immergés dans l'eau.

Essuyez simplement l'objet, où éventuellement laissez-le sécher sur un torchon sec afin que l'eau qu'il contient soit absorbée.

Si vous souhaitez raviver les couleurs de votre chope, je vous conseille d'utiliser de l'huile de pépin de raisin,
ou de l'huile de colza ces huiles parfaites, elles sont neutres en gout.
Passez un chiffon imbibé d'huile de temps en temps pour nourrir le bois, après quelques minutes essuyé le surplus et laissez sécher.

Si votre assiette est bien sèche, elle peut éventuellement passer aux micro-ondes pour réchauffer un plat, mais ce n'est pas conseillé.
Ne comptez pas faire cuire vos aliments de cette façon, une exposition trop longue où trop forte aux micro-ondes risque d'endommager votre assiette.

Encore une dernière chose, le bois est résistant mais pas incassable.
Il ne restera pas parfait, il va prendre des coups et des rayures, cela fait partie du charme du bois,
on appelle ça la patine et elle apporte du caractère et souvent de la valeur aux objets en bois.

J'attends vos questions et vos commentaires ;)

bol

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Commentaires (1)

Sh28

Bonsoir existe-t-il une résine que l'on pourrait appliquer dans le fond de l'assiette pour éviter les coups de couteau tranchant si on mange de la viande. Merci

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